摘要：
扁头哈那鯊（学名：Notorynchus cepedianus），又名油夷鮫，是软骨鱼纲板鳃亚纲六鳃鯊目六鳃鯊科哈那鯊属下唯一的物种。一般的鯊鱼都只有五个鳃裂，而扁头哈那鯊就有七个。 哈那鲨分布於全球热带及温带海域。 水深0至570公尺。 本鱼体呈灰色或褐色，身上有斑点。口裂宽且弯曲呈弓形，上顎有锯。...
扁头哈那鯊（学名：Notorynchus cepedianus），又名油夷鮫，是软骨鱼纲板鳃亚纲六鳃鯊目六鳃鯊科哈那鯊属下唯一的物种。一般的鯊鱼都只有五个鳃裂，而扁头哈那鯊就有七个。 哈那鲨分布於全球热带及温带海域。 水深0至570公尺。 本鱼体呈灰色或褐色，身上有斑点。口裂宽且弯曲呈弓形，上顎有锯。
1944 小鰭睡鯊 Somniosus rostratus Risso, 1827 陈氏睡鯊Somniosus cheni Hsu, Lin & Joung 2020 Somniosus sp. A 尚未发表 小头睡鯊 S. microcephalus 太平洋睡鯊 S. pacificus 小鰭睡鯊 S。
1 9 4 4 xiao 鰭 shui 鯊 S o m n i o s u s r o s t r a t u s R i s s o , 1 8 2 7 chen shi shui 鯊 S o m n i o s u s c h e n i H s u , L i n & J o u n g 2 0 2 0 S o m n i o s u s s p . A shang wei fa biao xiao tou shui 鯊 S . m i c r o c e p h a l u s tai ping yang shui 鯊 S . p a c i f i c u s xiao 鰭 shui 鯊 S 。
斑点须鲨（学名：Orectolobus maculatus），又称斑纹须鯊、斑须鯊，俗名豆腐鯊、虎鯊，为软骨鱼纲须鯊目须鲨科须鲨属的一种。其种加词“maculatus”意为“有斑点、斑块、斑纹的”。 本鱼分布于西太平洋区，包括日本南部、中国南海与澳洲海域。 水深5至110公尺。。
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雪茄达摩鲨（学名：Isistius brasiliensis）为铠鲨科达摩鯊属的鱼类，又名巴西达摩鯊、唇达摩鲨、雪茄鮫，体长为42—56厘米（16.5—22英寸），体色为茶褐色，腹部则为白色，因为外型像雪茄而得其名。分布于南纬30度至北纬30度间的世界各大洋、中太平洋以及台湾北部海域等，属于热带和亚热带外洋性种类。生活在水深0—3。
双髻鯊科（学名：Sphyrnidae、英语：Hammerhead sharks），又称丫髻鯊、锤头鯊、斧头鯊，是真鯊目的一科，种类不多，且各种之间差异不大，头的前部向两侧突出，眼睛在突出部分的顶端，视野更有立体感，容易分辨远近，如同古代女子头上梳的双发髻。鱼体最大可达4。
鳞睡鯊（学名：Zameus squamulosus），又名异鳞鯊、睡鯊、狗鮫、异鳞鮫，为梦棘鮫科鳞睡鯊属下的唯一种，发现於全世界64°N 至 48°S水深 0 到 2,000 公尺深的海域，体长可达 84厘米（33英寸），为卵胎生。虽然梦棘鮫科下的物种多半不具有生物发光的能力，但是鳞睡鯊在腹部表皮上却有发光器。。
虎鲨目（学名：Heterodontiformes），又称为异齿鮫目、异齿鯊目，是板鳃亚纲中的一个比较小的目，为现代鯊鱼的基群。包含虎鯊科与虎鯊属，现存共有 9 种。属於小型鯊鱼，体型最大的物种体长仅 1.65米（5.5英尺），为热带及亚热带海域中的底棲物种。 虎鯊目的化石最早发现於侏儸纪早期，远早於其他新鲨类。。
太平洋睡鯊（拉丁文学名：Somniosus pacificus）是软骨鱼纲角鯊目梦棘鲛科的睡鯊。 出没於北纬70度到南纬47度之间的大陆棚和水温较高的海域，其活动范围可深至海底2,000米之处。其体长可达4.4米（14呎），但亦有一些文献指出其身长最多可达7米。1990年，一只巨型的太平洋睡鯊。
主要制作方法是將小头睡鯊身上的肉切下、之后经由四至五个月时间的发酵及晾干处理所完成。会採用发酵的方法原因是新鲜的小头睡鯊肉块里带有著大量的尿素、或三甲胺氧化物，而若让肉块摆著发酵腐败便能慢慢清除该成份；以较適宜食用。 传统发酵方法一般採用在布满砾石的海滩上挖个浅洞，之后將去头切身后的睡鯊放置在浅洞后，用大量的小。
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北澳大利亚须鯊 Orectolobus wardi Whitley, 1939 鞋头鲨 Sutorectus tentaculatus W. K. H. Peters, 1864：又称疣背须鯊。 化石属包括： Eometlaouia Noubhani & Cappetta, 2002 须鯊。
深水田氏鯊（学名：Deania profundorum），又名剑头田氏鯊，为软骨鱼纲板鳃亚纲角鯊目刺鯊科的其中一种，是一种细少及所知甚少的深海鯊鱼，属於田氏鯊属。 深水田氏鯊有极长及起角的吻，没有臀鰭，第一背鰭细少，但后背鰭棘很长，皮肤上小齿呈草耙状。第一背鰭很短，位於背上较前的位置。牠们是田氏鯊属最细少的鯊鱼，最长的只有76厘米。。
小鰭刺鯊（学名：Centrophorus moluccensis），又名皱皮尖鰭鮫，为辐鰭鱼纲板鳃亚纲角鯊目刺鯊科的其中一种，是一种中等大小的深海鯊鱼。 小鰭刺鯊没有臀鰭，两条背鰭都有鰭棘，胸鰭的末端很长，尾鰭有深的锯齿。牠们最长可达98厘米。 小鰭刺鯊分布在南非及莫桑比克对出的印度洋，及日本本州。
2米（11、14英尺）。 灰六鳃鯊外型与许多三叠纪时期的鯊鱼十分类似。背鰭位置靠近尾鰭，胸鰭宽大。 雄性頜部 雄性上頜齿 雌性上頜齿 雄性下頜齿 雌性下頜齿 灰六鳃鯊是卵胎生的，是六鳃鯊科中最多胎数的，约有22至108头幼鯊，每头约有60—75 cm（24—30英寸）长，幼鯊的腹侧顏色通常较成鯊来的浅。雌鯊在体长4。
梦棘鮫科（学名：Somniosidae），又名睡鯊科，是板鳃亚纲角鯊目的其中一科。 梦棘鮫科下分为6个属，如下： 荆鯊属 Centroscymnus Barbosa du Bocage & Brito Capello, 1864 腔鳞荆鯊 Centroscymnus coelolepis Barbosa。
六鳃锯鯊（英语：Pliotrema warreni）为六鳃锯鯊属下的唯一物种。有6对鳃裂，为六鳃鯊目之外为一有超过5对鳃裂的鯊鱼。和其他锯鯊不同，六鳃锯鯊吻突上的齿分布延伸至头部的两侧。雌性六鳃锯鯊体长可超过 136厘米（4.46英尺），雄性则可超过 112厘米（3.67英尺）。。
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小鰭睡鯊（学名：Somniosus rostratus）属於梦棘鮫科，棲息於东北大西洋与西地中海水深200至1,330公尺处。体长可达1.43米（4英尺8英寸）。 小鰭睡鯊分布於东北大西洋与西地中海，也能在以色列及古巴发现。 小鰭睡鯊棲息於200至1,330公尺水深处，但也有可能棲息於更深层的水域。
陈氏睡鯊（学名：Somniosus cheni）是一种小型的睡鯊，棲息於台湾东部太平洋海域。目前仅有发现一个样本，发现於2017年，为一只体长1.34米（4.4英尺）的怀孕雌性个体，且体內包含33个胚胎。 Finucci, B. Somniosus cheni. The IUCN Red List of。
小头睡鯊（学名：Somniosus microcephalus），又名格陵兰鯊、大西洋睡鯊、格陵兰睡鯊、灰鯊，是一种大型鯊鱼，其身形巨大，体长可以与大白鯊相提並论。小头睡鲨的居住地比任何鯊鱼位於更北之地，其生活在格陵兰和冰岛周围的北大西洋海域，是太平洋睡鯊的近亲。 根据很多文献，小头睡鯊体长7。
睡鯊时常在渔业捕捉大西洋胸棘鯛和小鳞犬牙南极鱼时遭到误捕（英语：bycatch），目前尚不可知这样的行为会对南极睡鯊造成多大的威胁。 南极睡鯊在之前一直被认为是小头睡鯊（Somniosus microcephalus）或是太平洋睡鯊（Somniosus pacifius），一直到。
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小而窄，下頷齿则很大，呈三角形且具有锯齿边缘。 鎧鯊为独行的掠食者，以硬骨鱼、鯊鱼和鰩、头足纲、甲壳纲、多毛纲、管水母及腐肉为食。牠们也会攻击体型比自己大的猎物，和雪茄达摩鯊（Isistius brasiliensis）一样。属於卵胎生，每次可产下 10 - 14 头幼鯊。商业渔业（英语：commercial。
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